即席漬けや一夜漬けを中心に定番の白菜漬け、ぬか漬け、梅干しも紹介。きゅうり、大根、なす、キャベツ、小松菜など日頃手に入る野菜で作ることができる。
本の仕様
シリーズNo
- PBS504
雑誌コード
- 67699-04
ISBN
- 978-4-8347-6504-5
判型
- A12取判（180mm × 187mm）
ページ数
- 66
定価
- 482円（税込）
書店発売日
- 2009年04月23日
増補改訂版 かんたん漬けもの
即席漬けや一夜漬けを中心に定番の白菜漬け、ぬか漬け、梅干しも紹介。きゅうり、大根、なす、キャベツ、小松菜など日頃手に入る野菜で作ることができる。
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