クッキングの書籍一覧
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美味しい梅干しと梅酒
定価693円（税込） ／ シリーズNo：M1367 ／ 2017年05月11日発売梅干しの漬け方と梅酒の作り方のプロセスを写真で詳しく解説。梅を使った料理のアイデアとレシピや、焼き梅などの活用法も紹介。
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増補改訂版 梅干しとらっきょう
定価459円（税込） ／ シリーズNo：PBS626 ／ 2016年05月10日発売梅干しとらっきょうの漬け方を写真で詳しく紹介。初めての方にもわかりやすく、梅の選び方、漬け方等を工程ごとに掲載。カビ対策、漬けものQ＆A、梅干しの民間療法も充実。
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増補改訂版 かんたん漬けもの
定価482円（税込） ／ シリーズNo：PBS504 ／ 2009年04月23日発売即席漬けや一夜漬けを中心に定番の白菜漬け、ぬか漬け、梅干しも紹介。きゅうり、大根、なす、キャベツ、小松菜など日頃手に入る野菜で作ることができる。
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