野菜づくり大事典

野菜づくり大事典

定価 1,500円(税込)/ 2017年04月20日発売 仕様を見る

大判サイズで写真や文字が大きく、わかりやすい1冊。タネのまき方、苗の購入方法から、収穫、増やし方などを解説。

野菜づくりバイブルついに完成

編集部で2年の歳月をかけ、それぞれの育て方の写真を集めた集大成がここに完成しました。人気の品種から家庭菜園ならではの八百屋では手に入らないレアな野菜まで、育て方を詳しく掲載しています。

やっぱり育てたいのは実もの?

大人気のトマトはもちろん、本書では実もの、葉もの、根ものに大別し、それぞれの育て方を詳しい写真とイラスト解説で掲載しています。自分の食べたい野菜から育ててみるのもいいですね!

基礎もバッチリ!

本書では、育て始める前に必要な基礎、それから日常の手入れ、収穫後の作業まで詳しく掲載しています。初めてでもきちんと育てるためには、基礎が大事。しっかり読んで鈴なり野菜を目指しましょう!

品種も満載です

種苗会社の老舗、タキイ種苗全面協力のもと、品種写真もたくさん掲載しています。同じトマトでも品種によって育てやすかったり、味もさまざま。きになる品種があったら園芸店へGO!

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