梅干しの漬け方と梅酒の作り方のプロセスを写真で詳しく解説。梅を使った料理のアイデアとレシピや、焼き梅などの活用法も紹介。
本の仕様
シリーズNo
- M1367
雑誌コード
- 62457-67
ISBN
- 978-4-8347-7467-2
判型
- A4判(297mm × 210mm)
ページ数
- 64
定価
- 693円(税込)
書店発売日
- 2017年05月11日
ブティック社 | ハンドメイド・手作り実用書の出版社
梅干しの漬け方と梅酒の作り方のプロセスを写真で詳しく解説。梅を使った料理のアイデアとレシピや、焼き梅などの活用法も紹介。