改訂版 米粉のパンとおやつと料理

改訂版 米粉のパンとおやつと料理

定価 1,080円(税込)/ 2017年08月04日発売 仕様を見る

国内外で小麦粉の代用品として注目されている米粉を使ったパン、おやつ、毎日の料理のレシピを集めた一冊。アメリカンドッグや蒸しパン、ケークサレ、チョコチップクッキーなども作れる。