本の仕様
シリーズNo
- M1402
雑誌コード
- 62458-02
ISBN
- 978-4-8347-7502-0
判型
- AB判（260mm × 210mm）
ページ数
- 93
著者名
- 飾 巻子 (恒岡 恵美)
定価
- 1,324円（税込）
書店発売日
- 2017年12月09日
改訂版 巻きずし
作って楽しい、見て楽しい、食べておいしい巻きずしの本。花や動物、季節の絵柄を巻き寿司で再現。本格的な恵方巻きの作り方や、太巻きを美味しく食べられるレシピを解説。
ブティック社 | ハンドメイド・手作り実用書の出版社
