夏野菜のスタートダッシュを応援！
異常気象に負けるな！
教科書通りの「普通植え」では、近年の異常気象に対応しきれなくなっています。暑すぎる夏の到来前に花を咲かして実をつける早植えテクニック、夏の暑さをやり過ごす遅植えテクニックをうまく菜園に取り入れる、新発想の提案。異常高温や集中豪雨に負けずに、おいしい野菜をしっかり収穫する方法を、牧らつとさんに教わりました。
手づくりならではのおいしさ
ねっとりとした食感で話題のベニハルカで、干しいもづくりに挑戦！ 上品な甘さで極上のおいしさです！
人気の栽培方法です
超人気連載だった道法正徳さんの「野菜の垂直仕立て栽培」を改めてクローズアップ。
垂直仕立て栽培は、いまや全国の農家さんたちが注目して、大きな広がりを見せています。多くの実践者が抱いている疑問や、さらに知りたい事柄について、別冊付録で紹介します。
特別付録：道法流 Q＆Aでよくわかる垂直仕立て栽培 夏野菜編
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バックナンバーについて
2020年3月号以前のバックナンバーは（株）学研プラス様でのお取り扱いとなります。
2020年5月号以降のバックナンバーは、当サイトにて取り扱っております。
こちらのページからご確認できます。
本の仕様
シリーズNo
- 112103
雑誌コード
- 08833-03
ISBN
- YD6
判型
- A4変判（285mm × 210mm）
ページ数
- 128
定価
- 1,060円（税込）
書店発売日
- 2021年02月03日
付録
- 別冊小冊子1点（B5判、16P）
野菜だより2021年3月号
夏野菜のスタートダッシュを応援する３月春号。早植え＆遅植え メリットを活かす新発想の菜園プラン、野菜残渣や雑草でつくるスペシャル発酵液など掲載。別冊付録は人気の垂直仕立て栽培。
バックナンバー
偶数月3日発売
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野菜だより2021年5月号
定価1,060円（税込） ／ シリーズNo：112105夏野菜のガッチリ収穫を応する５月号。特集は「日当たり大研究」。野菜の生長に欠かせない光との関係を学びつつ野菜が喜ぶ環境づくりをご紹介。超人気連載だった「垂直仕立て栽培」の新シリーズがスタート。
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野菜だより2021年1月号
定価1,060円（税込） ／ シリーズNo：112101巻頭はジャガイモの中でも人気の”男爵薯、キタアカリ”をピックアップ。本当の美味しさを引き出すための栽培テクニックをジャガイモ名人に教わります。別冊付録は４都市の気温データがわかる「２０２１年菜園カレンダー」。毎年恒例の「タネの大プレゼント」企画もあります。
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野菜だより2020年11月号
定価1,090円（税込） ／ シリーズNo：112011巻頭特集はイチゴ「章姫、宝交早生」。今回はプランターでおいしく栽培できる方法を伝授。また『最高の耕し方』では耕す畑と耕さない畑、それぞれに合う野菜や土づくりについての考え方が学べます。別冊付録は毎年人気の書き込み式ダイアリー『菜園手帳２０２１』です。
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野菜だより2020年9月号
定価1,060円（税込） ／ シリーズNo：112009特集１は秋冬野菜づくり教室。タマネギ、ニンニク、長ネギの超攻略法。栽培の悩みが多いこれらの野菜を徹底的にレクチャー。畝の準備から収穫までをわかりやすい図解で紹介。特集２は秋冬野菜育苗術、さらに別冊付録はガッテン流！夏野菜から秋冬野菜へのリレー栽培プラン、とこれ一冊で秋冬の野菜づくりがばっちりわかります！
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野菜だより2020年7月号
定価1,060円（税込） ／ シリーズNo：112007特集１は秋冬野菜づくり教室。畝の準備から収穫までをわかりやすい図解で紹介。特集２は秋冬野菜育苗術、さらに別冊付録は秋冬野菜の土づくり、とこれ一冊で秋冬の野菜づくりがばっちりわかります！
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野菜だより2020年5月号
定価1,060円（税込） ／ シリーズNo：112005夏野菜"あるあるトラブル"解決術。"アイコ"三姉妹はもっとおいしくなる！、すごい畑のアイデア栽培、アブラムシ対策、相関図でわかる植え合わせベストプラン、激うま"中生"エダマメの初夏採りに成功！など。 別冊付録:支柱の使い方完全ガイド
増刊号 バックナンバー
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夏野菜づくり 超基本とコツのコツ 2021年版 (野菜だより2021年5月号増刊)
定価1,100円（税込） ／ シリーズNo：122105定期誌「野菜だより」の増刊。初心者の方でも簡単に有機無農薬で夏野菜が作れる基本とコツを既刊の「野菜だより」から記事を抜粋してまとめた一冊。
