本の仕様
シリーズNo
- M1616
雑誌コード
- 62460-16
ISBN
- 978-4-8347-7716-1
判型
- A4変判(210mm × 210mm)
ページ数
- 64
著者名
- 舘野鏡子 
定価
- 1,100円(税込)
書店発売日
- 2022年07月22日
米粉レシピ
小麦粉の代用品として注目されている米粉を使ったパンや料理、スイーツのレシピを集めた既刊本を再編集した一冊。小麦アレルギーの方を含め、ダイエットとして「グルテンフリー」を実践している方におすすめ。
ブティック社 | ハンドメイド・手作り実用書の出版社
小麦粉の代用品として注目されている米粉を使ったパンや料理、スイーツのレシピを集めた既刊本を再編集した一冊。小麦アレルギーの方を含め、ダイエットとして「グルテンフリー」を実践している方におすすめ。